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Streptogrisin A : ウィキペディア英語版 | Streptogrisin A
Streptogrisin A (, ''Streptomyces griseus protease A'', ''protease A'', ''proteinase A'', ''Streptomyces griseus proteinase A'', ''Streptomyces griseus serine proteinase 3'', ''Streptomyces griseus serine proteinase A'') is an enzyme. This enzyme catalyses the following chemical reaction : Hydrolysis of proteins with specificity similar to chymotrypsin This enzyme is isolated from ''Streptomyces griseus''. == References ==
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